Meniu Mic Dejun

Omletă tradițională franțuzească din ouă eco, unt, servită cu mix de salată*.

Omletă tradițională franțuzească din ouă eco, unt, roșii cherry, servită cu mix de salată*.

Omletă tradițională franțuzească din ouă eco, unt, emmental, chives, servită cu mix de salată*.

Omletă tradițională franțuzească din ouă eco, unt, carpaccio trufe, salsa de trufe, servită cu mix de salată*.

Pâine toast cu unt, șuncă, emmental, sos bechamel, servită cu mix de salată*.

Pâine toast cu unt, file de somon afumat*, cremă de brânză, servită cu mix de salată*.

Ou eco fiert, servit cu unt și pâine toast.

Pâine dulce cu unt, ou, lapte, zahăr, servită cu cremă de smântână.

Pâine baguette cu unt și dulceață de căpșuni și caise.

Pâine baguette cu unt și prosciutto cotto.

Iaurt și lapte de migdale cu mix de cereale, miere, physalis, zmeură, banane, afine și mentă.

Salată frisée, cos, baby spanac cu dressing* de oregano, cimbru și miere.

Făină, drojdie, sare și apă.

Smântână fermentată cu esență de vanilie.